La matière est ce qui compose l’univers (Vikidia). On peut la trouver en 3 états :
- Solide (comme la glace ou la neige)
- Liquide (comme l’eau)
- Gazeux (comme la vapeur)
Nous avons observé ces 3 états avec l’application État de la matière sur l’iPad (Tinybop). Nous avons constaté :
- que l’état solide avait une forme propre (comme le glaçon) ;
- que l’état liquide prenait la forme du récipient où il était (la théière) ;
- et que l’état gazeux n’avait pas de forme (la vapeur occupe l’espace disponible).
Grâce à cette application, nous avons aussi observé que la chaleur joue un rôle sur la matière. Elle agite ses composants ! Lorsqu’il fait très froid, il y a très peu d’agitation. Lorsqu’on chauffe la matière, l’agitation augmente.
Éline nous a expliqué que la matière est composée d’atomes. Un atome est en quelque sorte « une brique » qui constitue la matière (Vikidia). Lorsque plusieurs atomes se combinent, on parle alors de molécule (Vikidia).
L’ensemble des éléments chimiques présents dans l’univers est répertorié dans le tableau périodique des éléments ou tableau de Mendeleïev du nom de son auteur.
