Nous nous sommes posés la question suivante : est-ce que la température de la glace qui fond est la même quelles que soient les conditions ? Nous avons émis des hypothèses et nous avons testé 5 conditions :
- À l’air libre
- À côté d’un radiateur
- Au froid (dehors)
- Dans un récipient entouré d’un linge
- En ajoutant du sel comme sur les routes en hiver
Voici le tableau de nos observations :
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Condition |
Température de fonte |
Volume d’eau |
| À l’air libre | 0° | moyen |
| À côté d’un radiateur | 1° | important |
| Au froid | -1° | très faible |
| Avec un linge | -1° | faible |
| Avec du sel | ~ -20° | important |
On observe donc que les différentes conditions n’influencent pas la température de la glace qui fond, sauf le fait d’ajouter du sel à la glace. Dans cette condition, notre thermomètre n’avait plus de graduations, c’est pour ceci que nous estimons la température à -20°.
Une petite explication ?